Costos directos
|
|||
Cantidad
|
Concepto
|
Precio Unitario
|
Monto
|
1
|
Harina de trigo
|
7000
|
7000
|
1
|
Mantequilla
|
4500
|
4500
|
1
|
Sal
|
3500
|
3500
|
1
|
Aceite para freír
|
12000
|
12000
|
1
|
Azúcar
|
5000
|
5000
|
1
|
Huevos
|
12000
|
12000
|
1
|
Salsa para pizza
|
5600
|
5600
|
1kg
|
Queso
|
12000
|
12000
|
1
|
Agua Mineral
|
3500
|
3500
|
1kg
|
Jamón
|
7000
|
7000
|
1
|
Paquete de servilleta
|
5000
|
5000
|
Total
|
77100
|
||
Costos Indirectos
|
||||
Servicios
|
Gas
|
5000
|
||
Agua
|
10000
|
|||
Electricidad
|
10000
|
|||
Aseo
|
7000
|
|||
Total
|
32000
|
|||
Mantenimiento
|
Lavaplatos
|
3900
|
||
Paño
|
4000
|
|||
Desinfectante
|
3500
|
|||
Esponja
|
2500
|
|||
Escoba
|
7000
|
|||
Pala
|
5000
|
|||
Cepillo
|
4000
|
|||
Total
|
29900
|
|||
Mano de Obra
|
4 horas = 8000
|
3 empleados
x 8000
|
||
Total
|
24000
|
|||
Total de los costos indirectos
|
85900
|
|||
Costos directos
|
77100
|
|
Costos Indirectos
|
85900
|
|
Total de costos
|
163000
|
|
Comercialización
|
40750
|
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